Ann & Tom heropenen Bigarreaux!
Op 28 oktober opent restaurant Bigarreaux opnieuw zijn deuren in Sint-Truiden. Na maanden van onzekerheid hebben Ann en Tom van Mijn Restaurant dan toch de toestemming van VTM gekregen om de gedeponeerde naam ‘Bigarreaux’ te mogen behouden.
Het olijke duo moest wel op zoek naar een nieuw pand. Even werd er gesproken over een restaurant in het nieuwe voetbalstadium van Sint-Truiden, maar uiteindelijk werd er toch gekozen voor een meer centraal gelegen locatie.
Ann en Tom zullen hun intrek nemen in de gewelfde kelder onder het Nieuwscafé op het Heilig Hart plein. Deze uitgangsbuurt is perfect voor een restaurant, toch was het idee van een kelder even wennen voor Ann en Tom.
Tom geeft wel aan dat ook dit een tijdelijke oplossing is en dat ze na enkele jaren reserves opbouwen wellicht op zoek gaan naar een eigen pand.
Kimley Briesen - Starlounge.com
Foto's: Photonews










